курс евро = 72,3478 руб.
кондитерское оборудование

Силиконовые коврики для выпечки, заморозки суфле или мармелада Formaflex, Pavoni (Италия)


 

 

 

Силиконовые формы для выпечки, суфле, мармелада, желе, заморозки.

 

Силиконовые формы, надежное современное подручное средство не только для любой хозяйки, но и в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Они практичны и долговечны.

Силикон – материал, который не выделяет вредных веществ, а значит, будет безопасен для ваших блюд. Все изделия из силикона, подходят для выпечки блюд в различных духовых шкафах и холодильниках. Еще один плюс – они не пропитываются запахами и ароматами!

Благодаря естественному покрытию и гибкости изделия легко вытаскиваются из таких форм. Они легко очищаются и компактно складируются.

 

Особенности силиконовых форм:

1. диапазон температур от -40 до +280 градусов;

2. подходят для любого типа печей, однако для оптимального теплообмена следует использовать перфорированные листы или решетки;

3. устойчивы к перепаду температур;

4. гибкие свойтсва силикона позволяют легко вынимать продукт из формы, для этого достаточно отогнуть края формы;

5. формы не требуют дополнительной смазки;

6. для увеличения срока эксплуатации формы следует регулярно мыть, используя мягкие моющие средства;

7. изделия, приготовленные с помощью силиконовых форм, имеют безупречную глянцевую рельефную поверхность и не нуждаются в дополнительной отделке;

8. разнообразие форм позволяет увеличить ассортимент выпускаемой продукции;

легкие силиконовые формы позволяют облегчить труд кондитеров.

 

Силиконовые формы -  незаменимые помощники на кухне и в производстве!