курс евро = Ошибка руб.
кондитерское оборудование

Машина для резки мармелада, Pavoni (Италия)


Представляем вашему вниманию машины для резки мармелада и других кондитерских изделий.

резка мармелада Эта машина для производства мармелада проста в эксплуатации и легко чистится.

База:

  • габаритные размеры - 620х550х150 мм,
  • изготовлена из нержавеющей стали.

Рамы с проволокой для резки

Артикул Ширина полосы, мм
ТСН75 7,5
ТСН15 15
ТСН22,5 22,5
ТСН30 30
ТСН37,5 37,5

Дополнительные аксессуары:

  • Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 3 мм
  • Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 5 мм
  • Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 10 мм
  • Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 15 мм
  • Тележка из нержавеющей стали
резка мармелада производство мармелада производство мармелада

LIRA

производство мармелада производство мармелада

Лучшее решение для нарезки кондитерских изделий.
Новая электрическая резка позволяет нарезать любую твердую массу, также массу содержащую миндаль, фундук и различные сухофрукты. Машина обеспечивает превосходную нарезку и экономит время.
LIRA была специально разработана для нарезки:

  1. Мягких шоколадных масс из шоколада или его производных
  2. Мягкой нуги
  3. Ганаша
  4. Небольших кондитерских изделий
  5. Желе
  6. Печенья
  7. Марципана  

Каркас выполнен из нержавеющей стали.
Габариты режущей рамы: 40х40см
Тележка из нержавеющей стали поставляется как опция.

Технические характеристики

Габариты, мм

900х500х250

Вес, кг

40

Мощность, кВт

0,09

Напряжение, В

220250 В переменного тока 5060 Гц

производство мармелада

Режущие рамы

артикул

Ширина нарезки

LT10

1см

LT15

1,5см

LT20

2см

LT25

2,5см

LT30

3см

LT35

3,5см

LT40

4см

LT45

4,5см

LT50

5см

LT60

6см