Тестоделители и тестоокруглители (делитель и округлитель)

Тестоделитель или просто делитель  предназначен для механизированного деления теста на заготовки необходимого веса.  Тестоделители применяются на предприятиях хлебобулочной и кондитерской  промышленности.  Их можно использовать как в промышленных цехах, так и в небольших частных пекарнях. Тестоделительные машины могут различаться по способу нагнетания теста в делительную камеру - шнековые, валковые, лопастные и вакуумные. Делитель имеет такие параметры как диапазон развеса и погрешность массы самой тестовой заготовки. Современный тестоделитель (делитель) должен отвечать следующим требованиям: безопасность, эргономичность, эффективность, производительность и долговечность. Лишь при соблюдении все этих требований машина станет вашим настоящим помощником на производстве и будет радовать вас и покупателей вашей продукции. Делители теста так же могут выполнять функцию округления теста.

Тестоокруглитель или просто округлитель - это машина, предназначенная для придания тестовым заготовкам шарообразной формы и заделки пор на поверхности изделия. Кроме того они повышают плотность теста и ее пористость, что положительно сказывается на качестве теста. Тестоокруглители широко применяются на кондитерских и хлебобулочных предприятиях. Они являются важной частью всего производственного процесса. Вам обязательно необходим округлитель, если у вас высокопроизводительное производство изделий из теста и если вы высоко ставите такой фактор как стабильность и однородность выпускаемой продукции.